很久以前曾經幫奶吉做過月餅， [DIY] 蘋果月餅
後來每次快到中秋節，老是想著要買模子才願意做 ＊完全是藉口啊！
然後中秋又默默的一年過一年
一直到今年準備訂生日蛋糕，看到賣家也有賣月餅，我又想起這件事了！(握拳)
所以先上淘寶，買了月餅模 ＊謎之聲：只是想買淘寶吧？
台灣網拍上賣的，大概也是淘寶那些，一年一次，買個塑膠款的，也還好
挑了月餅模和餅乾模，就找了「巧廚食品專營店」，發貨飛快，隔天集貨就收到貨了
第一次試做，先考慮內餡，上次的蘋果內餡，水太多，搞得黏呼呼的
所以這次就用，地瓜、紅蘿蔔、鴕鳥肉當做內餡
上回去恩孺複診，黃醫師交代可以讓Necky多吃些地瓜來吸收腸胃道的水份
所以年底地瓜的產季，除了自己上網買，跟著米米媽團購了十斤的地瓜 (台農57號)
拿到地瓜的時候頗傻眼，怎麼那麼大顆 
水波爐的盤子兩顆就快滿載了...
我自己買的地瓜是屬於中小條的，米米媽團的那根本是巨人等級好嗎 
偶爾跟大戶團會買到鮭魚，會幫他換換口味
這回剛好上週下午休假，莫名的很想吃魚，跑去南寮一趟
也許是平常日吧，同一攤的小販賣的東西
明顯的比前幾天週日來的時候要便宜些!
本來看上一盤一百塊，但是不知道是什麼魚的魚
一問之下，是鯊魚肉....(應該是吧！？)
乍聽之下就覺得哪裡怪怪的
麻麻OS：狗吃鯊魚肉，怎麼就是哪裡不對勁?
(純粹是本人無聊的想法)
這時老闆也許看出我的猶豫，指著另一盤說，那是鮪魚
我馬上就告訴老闆，好！我要那盤鮪魚
原本的歐奇斯(Organix)，Necky大概吃了八個月左右
其實歐奇斯也沒有什麼不好，只是麻麻單純的想換飼料
參考了樂狗家的 「WDJ2008年乾飼料評比」
加上我只想買有機的飼料，所以沒考慮別的，只考慮了下面兩種牌子
各選了兩種小包的來試試看
1. by nature ~ Division of Blue Seal Feeds, Inc, Londonderry, NH
（的有機,台灣有售）（去年有進榜）
2. NB ~ Dick Van Patten's Natural Balance ~ Pacoima, CA
Natual Balance Organic有機飼料是由
Chenango Valley Pet Foods, Sherburne, NY製造。（台灣有售）（去年有進榜）
寫上一篇的時後, 麻麻還在想要怎麼處理那些地瓜
晚上, 就決定用家裡有的一些菜
隨意組合成Necky今天的晚餐
登場的有
2條地瓜, 1顆蕃茄, 1根小黃瓜, 200g的羊肉
(以上為三天的份量)
最近三月份, 我們家異常的忙碌
週末不是要加班, 就是要回家掃墓
再不然就是不停的跑台北
可憐的Necky三月過了一半都還沒出去玩
所以Blog也不知不覺停擺了好一陣子
今天照例帶著Necky去旁邊的學校玩玩足球之後
我們來去亞太採買這星期的食物
逛著逛著就看到了地瓜, 看起來好像不錯吃
想說地瓜也可以代替一些飯, 當成necky的鮮食
所以在下也不顧那一袋地瓜整整2Kg 89元
一整袋就給他抱回家了!!!
真的回到家以後, 才發現這袋衝動性消費, 還不是普通的大包
(看來我可以研究好一陣子的地瓜料理)
這次拔拔有交代, 本月份要完成一條龍的連線
也就是左邊的月曆, 每個星期二都要有新文章
才能連成一條龍 
週末的天氣好到爆炸, 天空很藍齁～
早上聽了一位麻麻很誇張的敘述她家的小朋友
看不下去的我, 回家數了數Necky的零食
Necky現在的零食有
跟三犬家合購的牛筋圈
今天已經是2008年了!
為了讓Blog有個新開始, 所以1月1號要來篇新文章 
(某某某家趁最後一天, 都更新了Blog了, 真是不可思議! )
(所以某某家也來篇更新文章吧!不要抱著Cowboy睡著了!
)
新年的第一天中餐, 我們幫Necky準備了好吃的羊肉漢堡排
(我們這也是有理由的慶祝!! 
)
下面的材料, 是參考很多本食譜
麻麻自行合成+創意的結果, 所以不保證好吃
至於份量, 是Necky的一餐, 後面的照片, 是Total五天份的唷!
(可別誤會Necky是個大胃王)
| 羊肉漢堡排 |
| 羊肉 110g |
| 高麗菜 30g |
| 小黃瓜 60g |
| 蛋汁 |
| 麵粉, 水 適量 |
過兩天就是中秋節了
看著土豆吃的阿媽作的月餅
讓麻麻不禁也想自己動手作給Necky吃
只是, 麻麻完全不像土豆阿媽那麼專業
業餘的, 就作的很簡單啦!
下午剛好翻書翻到製作月餅的那頁
只不過書上寫的材料, 南瓜, 蕃薯我們家都沒有
所以就拿剛在亞太買到的蘋果來做餡
| 【食譜】蘋果月餅 |
| 1. 低筋麵粉100g 2. 橄欖油 5ml 3. 蘋果一顆 4. 蛋黃一顆 |
本週菜單, 羊肉蔬菜飯
星期日下午, 拉著拔拔去亞太逛東逛西的
想做點跟上次不一樣的東西
逛來逛去, 買了這些東西
蕃茄, 薏仁, 豆腐, 牛蒡, 紅蘿蔔, 青花菜
最近新竹吹起了鮮食風
在Necky逐漸遠離挑食的時後
我們家也決定自己煮點東西給Necky
入門書, 狗狗手工料理食典
(疑似成為竹廉幫的Bible, 很多麻麻人手一本
)
博客來的介紹 http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010373936
)
| 【食譜】起司燕麥餅乾 |
1. 燕麥 50g 2. 麵粉 60g 3. 砂糖少許 4. Cream Cheese 8g (應該可以再少一點) 5. 蛋黃 6. 水少許 |
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