做鮮食到現在, 已經三個多月了
這段過程裡, 最煩人的就是切菜切肉的
有些菜, 怕Necky不吃, 要故意切小小的, 讓他挑不出來
有些肉(ex:羊肉) 因為很油,所以光是切肉就會處理很久
所以一直想著要買一台可以打肉的調理機
先前再Costco看過一台百靈的, 要價三四千, 買不下去
後來看了土豆麻買的小太陽, 賣場特價兩千多, 也還是猶豫
一直到米魯家的勸敗文出現 舊瓶新酒之南瓜餅
加上萬能的P麻喊出的團購價 675元
就像土豆媽說的, 這完全是一個不能說"不"的價格! 當然要跟一台啦!
開箱圖, 中間的可以打果汁, 左邊的磨粉, 右邊的絞肉, 功能還蠻多的
這次主要拿來打碎海帶芽, 和絞肉
海帶芽, 乾燥以後硬硬的, 煮開又太大片, Necky不喜歡
有了這台, 順勢就可以把他打的碎碎的, 泡了水又不至於太大片
剩下的, 就是這次的青菜, 花椰菜, 紅蘿蔔, 番茄, 也試試看一併打
心得是, 菜要用果汁機的刀頭打, 加點水, 比較好打, 不然空轉打不到東西
菜用磨粉的刀頭絞, 可以把羊肉絞的細細的, 不過還是會把刀頭弄得油油的要清
不過在用磨粉的刀頭時, 真的會有一股蠻重的塑膠味傳出
我想應該是過熱了, 所以會有那個味道
因為邊打菜, 又很興奮的打肉, 完全忘記打完應該來拍張照片
所以想到的時候, 已經全下鍋了....... (好像大雜燴)
這是第一次用, 所以有些材料好像打的太細了
下週再做料理時, 可以減少一些時間試試看
總之, 雖然他每次打都要用手一直按著, 不能超過一分鐘
但是這一台才不到七百塊, 可以有這麼多功能
我已經覺得非常物超所值了!!!
感謝米魯麻和P麻的勸敗道相報啦!