最近的工作又煩又悶,瑣事一堆
就好比今天,其實應該是有一堆資料要處理,有程式要改
不想動不想動,所以來寫Blogㄅㄟ
上星期五下午,就休半天假在家
趁七月底前,把該休的假休一休
(我要力行七月底前每週五休假的計畫)

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最近看了各位柯基麻麻, 一個比一個賢慧
所以我也跑去買了本「狗狗的開心廚房」

本來想作裡面寫的高纖餅乾的,可是有好幾樣材料在愛買沒買到
所以只好自行發揮創意,隨意加啦~
這真的是我第一次烤餅乾啊,我連人吃的都沒烤過
超緊張的,很怕弄失敗


【食譜】起司燕麥餅乾

1. 燕麥 50g
2. 麵粉 60g
3. 砂糖少許
4. Cream Cheese 8g (應該可以再少一點)
5. 蛋黃
6. 水少許

把上面的東西通通混在一起
放進烤箱160度烤20分鐘後翻面, 再烤20分鐘
(我刻意烤久烤硬一點,讓他順便剔剔牙垢)

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這是烤出來的樣子, 我自己覺得很醜吶
我們家沒有模子,所以形狀大小不一,呵呵
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烤完了,一定要放涼~才能給他吃,剛烤好掰了一小塊給他
但是這小子,吃完一口後,就開始叮著烤盤看了
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不停的走來走去,很躁動的樣子
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最後打個哈欠,索性趴在地上保護起餅乾了
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開心的是,Necky很愛吃唷~吃完了一塊還會來跟我要第二塊
讓第一次做餅乾的麻麻很有成就感吶!

最後附上Necky開心吃餅乾的樣子 呵呵
 
 
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